Marktküche

„Nach dem Winter sind die stärkenden Eigenschaften des Bärlauchs besonders gefragt.

Dem Bärlauch wird nachgesagt, die Durchblutung zu fördern, den Kreislauf und die

Abwehrkräfte zu stärken, den Blutdruck und Cholesterin zu senken und zusätzlich

reinigt er noch den Magen, Darm und unser Blut. „

Bärlauch-Cremesuppe                                                                                           12.50

Bärlauch Risotto mit gebratenem Rotbarbenfilet           (G)                            27.00

Bärlauch Cordon bleu                                                                                            42.00

mit Bärlauch-Schinken-Käsefüllung

serviert mit Pommes Frites und Saisongemüse